Zarabiamy na cateringu

Bartłomiej Nowak od 8 lat prowadzi firmę GrilloMania Catering. – Na początku wszystko robiłem sam, łącznie z załadowaniem grilla, który ważył 60 kg, przewożeniem rzeczy. Ale miałem chęci i intuicję i coś, co mnie parło do przodu. Na pierwszej imprezie, uwaga, dołożyłem 400 zł – uśmiecha się Bartłomiej Nowak.

Start nie musi być trudny

Start w biznesie cateringowym nie musi być kosztowny. – Możemy wynająć kuchnię. Tak też czynię w tym momencie, bo mamy remont naszej kuchni produkcyjnej (…) Są takie kuchnie w większych, mniejszych miastach. Można też wynająć w restauracji u znajomego czy nawet food trucka. I taka umowa podnajmu już uprawnia do tego, że możemy tam przygotować jedzenie – tłumaczy Bartłomiej Nowak.

Z rozmowy Anny Smolińskiej z Bartłomiejem Nowakiem dowiesz się także:

• Czy trzeba umieć gotować, aby prowadzić firmę cateringową?
• Jak wystartować z biznesem cateringowym?
• Ile trzeba mieć pieniędzy na start?
• Czy można gotować dla klientów w domowej kuchni?
• Czy da się gotować nad basenem?
• Na jakie imprezy Polacy najczęściej zamawiają catering?
• Ile można zarobić stawiając pierwsze kroki w tym biznesie?

Jeśli chcecie poznać inne ciekawe pomysły na biznes, zapraszamy na nasz kanał na YouTubie Franchising-PL. Warto go subskrybować, aby nie przegapić żadnego odcinka.

Autor

Monika Wojniak-Żyłowska

dziennikarz